Фруктовый салат со взбитыми сливками.

Детальное описание: фруктовый салат с взбитыми сливками рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Жарким летом в каждой хозяйке борются два противоположных желания. С одной стороны, хочется забыть о готовке на веки вечные и выходить на кухню только за очередным стаканом холодного компота. Но как быть с домочадцами, которые обреченно бродят по комнатам и со вздохами просят «чего-то сладенького»? Бросить любимых на произвол судьбы или стать к плите, как к мартеновской печи, и через силу выдавать торт за тортом?

Не нужно жертв, ведь всегда можно найти компромисс! Давайте знакомиться с хитом сезона – вкусными, бюджетными, простыми в приготовлении и очень полезными фруктовыми салатиками.

Фруктовый салат с йогуртом: простой рецепт для детей с фото

Этот рецепт может стать настоящим спасением, если к вам неожиданно нагрянули гости, а в вашем распоряжении всего лишь несколько фруктов, банка йогурта и остатки малинового варенья в холодильнике.

• Время приготовления: 20 минут.
• Количество порций: 4-5.
• Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, салатница, пиала для приготовления заправки, ложка, креманки для подачи (по желанию).

Ингредиенты

• Если вы готовите для ребенка, обязательно учитывайте индивидуальные особенности организма. У кого-то может быть аллергия на апельсин, а у кого-то на киви. Заранее выясните «реакцию» на фрукты ваших потенциальных юных едоков и в случае необходимости исключите неблагоприятный ингредиент или замените его любым другим.
• Это блюдо будет еще полезней, если вы сами приготовите йогурт для заправки. Сегодня это очень легко сделать, достаточно купить специальную закваску и строго следовать инструкции. Если же у вас нет времени или не хочется особо заморачиваться, можно купить йогурт в магазине. Но и в таком случае отдайте предпочтение натуральному продукту с минимальным содержанием красителей.

1. Все фрукты тщательно ополоснуть под прохладной проточной водой. Очистите от кожицы три-четыре яблока, удалите из них сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
   
   
2. Выложите измельченные яблоки в салатницу и сбрызните соком одной дольки лимона: так фрукты не потемнеют и сохранят презентабельный вид до самой подачи.
   
   
3. Очистите две груши от кожицы и нарежьте точно так же, как и яблоки.
   
   
4. Почищенный апельсин также нарежьте небольшими кубиками, однако слишком уж не мельчите, иначе весь сок вытечет еще на разделочной доске.
   
   
5. Мелкими кубиками нарежьте два киви, естественно, без кожуры.
   
   
6. Наконец, измельчите два банана, сохраняя верность все тем же кубикам.
   
   
7. Поместите все нарезанные фрукты в салатницу.
   
   
8. В пиалу налейте 200 г натурального йогурта, добавьте 2 ст. л. малинового варенья и перемешайте.
   
   
9. Заправьте фруктовую нарезку йогуртом и аккуратно перемешайте. Разложите десерт по креманкам или порционным мисочкам и угощайте своих гостей!
   
   

Видеорецепт приготовления

Фруктовый салат с мороженым: рецепт с фото

Что может быть лучше в летнюю жару, чем ванильный пломбир?! Только сказочно вкусный и освежающий фруктовый салатик с ванильным пломбиром!

• Время приготовления: 15 минут + 30 минут в холодильнике.
• Количество порций: 3-4.
• Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож; салатница, ложка, креманки для подачи.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

• Когда будете выбирать мороженое, остановитесь на классическом ванильном пломбире без вкусовых добавок. А если в его составе будет только натуральное коровье молоко, это будет вообще замечательно.
• Состав этого блюда вы можете варьировать по собственному усмотрению. Однако не переборщите с кислыми фруктами, иначе вкус десерта может слегка испортиться.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вымойте все фрукты под проточной водой и очистите от кожуры. Банан разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте ломтиками толщиной примерно по ½ сантиметра.
   
   
2. С остальными фруктами – грушей, киви и нектаринами – поступите точно так же.
   
   

   

   

3. Нарезанные фрукты выложите в салатницу и посыпьте щепоткой корицы.
   
   
4. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на 30 минут.
   
   
5. Перед подачей охлажденные фрукты выложите в порционные креманки и украсьте сверху шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
   
   

Видеорецепт приготовления

С таким простым блюдом справится даже школьник. Предложите своему ребенку приготовить угощение для друзей самостоятельно, а чтобы юный кулинар не запутался, снабдите его этой замечательной видеоинструкцией.

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Если вы относитесь к категории людей, которые не представляют себе любой десерт без шоколада, политого шоколадом, не отказывайтесь так категорично от фруктового салатика. Просто посыпьте его шоколадной крошкой – и все у вас будет «в шоколаде»!

• Время приготовления: 15 минут.
• Количество порций: 2-3.
• Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож., салатница, ложка.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

• Важно соблюсти баланс спелости фруктов: они не должны быть ни зеленоватыми, ни перезревшими.
• Шоколад выбирайте любой, в зависимости от своих вкусовых предпочтений и привычек.
• Этот рецепт подразумевает использование готовых взбитых сливок, которые продаются в кулинарном отделе любого магазина.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очищенный от кожуры банан нарежьте косыми ломтиками.
   
   
2. Яблоко разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и нарежьте тоненькими пластиночками.
   
   
3. Апельсин нарежьте по такому же принципу, как и яблоко.
   
   
4. Натрите на терке 50 г шоколада.
   
   
5. Фрукты перемешайте, выложите в салатницу, украсьте взбитыми сливками и посыпьте сверху шоколадной крошкой. Вот и все!
   
   

Видеорецепт приготовления

Иногда стоит посмотреть красивое видео, чтобы вдохновить на новое кулинарное свершение, пусть даже это будет обычный фруктовый салат – простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный.

Как правильно подавать фруктовый салат

• Этот десерт даже в будничную трапезу внесет нотку праздника. Поэтому и подать его стоит по-особенному, даже если кроме вас и ваших близких этого никто не увидит. Идеальным вариантом станет порционная подача в креманках, в коктейльных бокалах или просто в высоких прозрачных стаканах. Кстати, в последнем случае очень красиво будет смотреться салат, выложенный слоями.
• Для праздничного стола можно придумать что-то еще более интересное, например фигурно нарезать фрукты при помощи специальных насадок овощерезки.
• Хотите удивить гостей оригинальностью? Подайте фруктовый десерт в половинке свежего ананаса, из которого предварительно аккуратно выньте мякоть. Также для этой цели подойдет кокосовый орех или половинка спелого манго.
• Украсить готовое блюдо можно разноцветными цукатами, узором из взбитых сливок, листиками мяты, свежими вишенками либо россыпью сезонных ягод.

Секреты приготовления

• Обязательно проследите, чтобы все ингредиенты были одной степени зрелости.
• Сохранить цвет нарезанных фруктов поможет несколько капель лимонного сока.
• Если вам кажется, что салат нужно немного подсластить, используйте гранулированный сахар: он быстро растворяется и не будет противно скрипеть на зубах.
• Оригинальную текстуру салату гарантируют добавленные в небольшом количестве дробленые орешки или семечки.
• Чем заправить фруктовый салат? Для этого можно использовать натуральный йогурт, нежирный творог или даже сыр. Оригинальный вкус десерту можно придать, если приготовить особую заправку из меда и душистых трав, таких как базилик, мята, мелисса или тархун. Если вы готовите салат для «взрослого» праздника, можете добавить в его состав немного шампанского, сладкого ликера или рома.

Варианты приготовления

Согласитесь, салат – это одно из лучших достижений мировой кулинарии. Из минимального набора компонентов и без особых усилий можно приготовить и десерт, и закуску, и даже сытный ужин. Ну действительно, не фруктами же едиными!..

• Родной брат уже знакомого нам фруктового десерта – -салат из свежих овощей-. Такое блюдо послужит отличным гарниром к мясу или рыбе, а также разнообразит завтрак из яичницы или ужин из жареной картошки.
• Конечно, тем, кто привык питаться плотно и сытно, одними овощами и фруктами не обойтись. Но и в этом случае есть салатное решение: к вам на помощь спешат мясной салат и его лучший друг, о котором мы почему-то вспоминаем исключительно под Новый год – классический оливье с колбасой.
• В рыбный день не до салатов, скажете вы? И будете не правы, ведь что может быть вкуснее и полезнее -винегрета с селедкой-! Дополните этим блюдом уху и рыбные котлеты, и поверьте, ваши домочадцы будут ждать рыбный день с нетерпением.

Полезное фруктовое ассорти при добавлении воздушных сливок превращается в питательный, но все же легкий десерт. Поставьте такое блюдо на праздничный стол, и вы получите отличную замену жирным приторным пирожным.

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Фруктовый десерт со сливками «Взрыв вкуса»

Ингредиенты: - 2 зеленых яблока; - 1 банан; - 1 спелое манго; - 1 королевский ананас (мини); - 300 г дыни; - 2 лайма; - 200 мл сливок 33%-ной жирности; - 1 ст.л. сахара; - 1 ч.л. ванильного сахара; - 30 г обжаренного миндаля.

Срежьте цедру с лаймов при помощи мелкой терки и отложите ее в сторону, выжмите сок. Удалите черенки и семечки у яблок, нарежьте их ломтиками.

Чтобы кусочки яблока не потемнели, пока вы готовите другие составляющие для салата, сбрызните их соком лайма

Очистите манго и снимите мякоть. Избавьте ананас от зеленой верхушки, толстой шкурки и глазок с помощью ножа и вырежьте твердую сердцевину, затем разрежьте его пополам вдоль. Порежьте ананас тонкими дольками, а манго, очищенный банан и дыню – кубиками.

Положите все фрукты в глубокую миску и перемешайте, полив соком лайма. Приготовьте взбитые сливки с ванильным и обычным сахаром, для чего воспользуйтесь веничком или миксером. Разложите фруктовый микс по креманкам, покройте взбитыми сливками, посыпьте зеленой цедрой и измельченным миндалем.

Фруктово-ягодный салат-коктейль с воздушными сливками

Ингредиенты: - 100 г черного винограда без косточек; - 100 черной смородины; - 250 г клубники; - 150 г клюквы; - сок 0,5 лимона; - 2 ст.л. сахара; - 2 ст.л. сахарной пудры; - 150 мл жирных сливок.

Промойте ягоды, очистите их от плодоножек, веточек и зеленых хвостиков. Слишком крупную клубнику порежьте на несколько частей, виноградины – на половинки. Все смешайте, полейте лимонным соком, посыпьте сахаром и оставьте на 15–20 минут, чтобы смесь настоялась и пустила сок. Тем временем взбейте сливки до пенного состояния, добавьте пудру и взбивайте еще пару минут. Фруктово-ягодный коктейль разделите на порции, покрыв каждую белой воздушной заправкой.

Праздничный рецепт салата из фруктов «Вкусная экзотика»

Ингредиенты: - 1 ананас; - 3 апельсина; - 2 персика; - 200 г винограда без косточек; - 100 г малины; - 50 г изюма; - 1 лимон; - 1 ст.л. крепкого алкоголя (ром, водка, коньяк); - 200 мл сливок; - 1 ст.л. сахара; - 2 ст.л. сахарной пудры; - 0,5 ч.л. корицы; - щепотка соли.

Промойте изюм и залейте алкоголем на 2 часа. Отрежьте хохолок у ананаса и разрежьте плод на продольные половинки. Аккуратно извлеките из него мякоть, не повредив шкурку, нарежьте кубиками и слегка посолите. Снимите кожуру с апельсинов и разделите на дольки. У персиков удалите косточки и порежьте мякоть ломтиками.

Сложите все фрукты, изюм и ягоды в большую миску, добавьте сахар и полейте лимонным соком, перемешайте и разложите в чашки из ананасовой кожуры. Сливки взбейте в пену с сахарной пудрой и оформите салат . Посыпьте его корицей и подавайте на стол.

Фруктовый салат – хороший способ избежать приготовления торта для праздничного застолья. Такой десерт понравится и малышам, и сладкоежкам, которые пытаются следить за своей фигурой. Совмещать можно и простые, повсеместно доступные плоды и экзотические, если удалось приобрести немного сочных ярких фруктов.

Как приготовить фруктовый салат?

Чтобы салат из фруктов произвел фурор на торжественном столе, нужно следовать только одному важному правилу: нарезать плоды нужно непосредственно перед заправкой и подачей. Опытные кулинары не рекомендуют применять замороженные плоды, потому лучше применять и миксовать сезонные свежие фрукты.

1. Заправляют вкусный салат из фруктов сладким или греческим йогуртом, сметаной, мороженым и сиропами.
2. Мелкие и сочные ягоды не разрезают, чтобы не потерять основную часть сока, это касается винограда, черники, смородины, ежевики, малины и прочих подобных плодов.
3. Подавать сладкий салат из фруктов можно по-разному, проявив фантазию или применив подручные компоненты: сгодятся креманки, тарталетки или большие вафельные корзинки, половинки фруктовой кожуры (апельсиновой или ананасовой, например).

Фруктовый салат с йогуртом - рецепт

Самый простой фруктовый салат заправляют сладким йогуртом. Важно применить заправку густую с высоким процентом жирности, питьевой продукт не подойдет. Фруктовый микс определяют интуитивно из любимых сезонных плодов, которые удалось приобрести. Оформить десерт можно слоями в широких стаканах, дополнить орехами и гранатовыми зернами.

Ингредиенты:

• киви – 2 шт.;
• манго – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• груша – 1 шт.;
• дробленые орехи – 2 ст. л.;
• гранатовые зерна – 1 горсть;
• сладкий йогурт – 4 ст. л.

Приготовление

1. Фрукты порезать крупно, выложить слоями в стаканы, пропитывая каждый йогуртом.
2. Сверху оформить зернами граната и дроблеными орехами.
3. Подавать фруктовый салат незамедлительно.

Фруктовый салат с мороженым

Необыкновенно вкусный фруктовый салат, рецепт которого описан далее, заправлен пломбиром. Подавать десерт нужно сразу, пока шарик мороженого еще не растаял, в процессе перемешивания и поедания он будет плавиться и смешиваться с фруктовой основой. Не стоит наполнять угощение большим разнообразием плодов, хватит 3-4 вариантов, дополнить сладость можно орешками и шоколадной стружкой.

Ингредиенты:

• сливы – 3 шт.;
• груши – 2 шт.;
• манго – 1 шт.;
• пломбир – 2 шарика;
• шоколад – 30 г;
• орешки – 1 горсть.

Приготовление

1. В креманки порезать крупно сливы, груши и манго.
2. Выложить по шарику мороженого.
3. Притрусить дроблеными орехами и шоколадной стружкой, подавать фруктовый холодный салат незамедлительно.

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Чтобы оформить быстро и оригинально угощение, можно воспользоваться готовыми взбитыми сливками и сотворить красивый салат-коктейль – фруктовый десерт под белоснежной «шапкой». Для приготовления сладости применяют высокие мороженицы, произвольно выкладывают плодовые дольки, при этом прослаивать их не обязательно. Из указанного количества ингредиентов выйдет 2 полноценных десерта.

Ингредиенты:

• клубника – 6 шт.;
• киви – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• манго – 1 шт.;
• взбитые сливки.

Приготовление

1. Порезать не очень крупно плоды.
2. В стаканы выложить слоями клубнику, киви, бананы, манго.
3. Дополнить фруктовый салат взбитыми сливками и сразу подавать.

Фруктовый салат со сметаной

Простой и вкусный фруктовый салат для детей готовят из самых простых продуктов и гипоаллергенных плодов. Хорошо со сметаной сочетаются груши, яблоки, виноград и сливы. При желании и для сытности можно дополнить десерт сыром, его вкус должен быть сливочным и немного сладковатым, хорошо подойдет маасдам. Молочный ингредиент выбирают самой высокой жирности, чтобы десерт не получился жидковатым.

Ингредиенты:

• сливы – 5 шт.;
• груши – 2 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• виноград без косточек – 2 горсти;
• маасдам – 100 г;
• сметана 25% - 4 ст. л.

Приготовление

1. Порезать не сильно крупно фрукты, виноград оставить целым.
2. Сыр натереть крупно.
3. Смешать все компоненты, заправить фруктовый сметаной, перемешать, сразу подавать.

Фруктовый салат со сгущенкой

Сладкая заправка для фруктового салата – беспроигрышное решение угодить всем сладкоежкам. Фрукты для данного варианта угощения лучше выбирать с кисловатым привкусом, чтобы десерт не вышел приторным, идеально подойдут цитрусовые, яблоки и груши, клюква или вишня сушеная. Такое угощение выйдет вкуснее, если подавать его после получасовой пропитки в холодильнике.

Ингредиенты:

• груши и яблоки – по 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• сушеная клюква – 2 горсти;
• орехи дробленные – ½ ст.;
• сгущенка – ½ банки.

Приготовление

1. Крупно порезать фрукты и апельсин.
2. Выложить все в один салатник, дополнить сушеной клюквой и орехами.
3. Заправить сгущенным молоком, поставить в холодильник.
4. Подавать салат порционно, через 30 минут.

Фруктовый салат с творогом

Приготовление фруктового салата может занимать не больше 10 минут. Можно просто порезать любимые плоды, дополнить рикоттой и получить в результате восхитительный десерт, которым можно поужинать поздно вечером без угрызений совести и вреда для талии. Для связки компонентов применяют сметану или греческй йогурта, но данный компонент совсем не обязательный, если вы предпочитаете рассыпчатые десерты.

Ингредиенты:

• апельсин – 1 шт.;
• киви – 1 шт.4
• яблоко – 1 шт.;
• рикотта – 100 г;
• греческий йогурт – 1 ст. л.

Приготовление

1. Порезать произвольно фрукты.
2. Смешать дольки с рикоттой и заправить йогуртом.
3. Подавать такой десерт можно сразу или после 10 минутного охлаждения.

Фруктовый салат с ананасом

Вкусный фруктовый салат можно оформить очень оригинально, подав его необычно. Такой десерт станет лучшим вариантом для , его простой и легкий состав не доставит тяжести организму и покорит вашу половинку необыкновенной подачей. Для приготовления выбирают ананас небольшого размера, а указанных компонентов хватит на 2 полноценные порции.

Ингредиенты:

• ананас – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• киви – 1 шт.;
• клубника – 6 шт.;
• мед – 4 ст. л.

Приготовление

1. Ананас разрезать пополам, ложкой выскоблить мякоть, сочную часть порезать кубиком.
2. Порезать очищенный апельсин и киви.
3. Клубнику разрезать на половинки или четвертинки.
4. Выкладывают фруктовые дольки в половинки ананасов, поливают жидким медом.

Фруктовый салат с авокадо

Этот необычный фруктовый и авокадо поразит гостей необычной подачей. С зелеными плодами хорошо сочетается апельсин или грейпфрут, последний предпочтительнее ввиду его больного размера. Важно очистить цитрусовые дольки от всех белых пленочек, чтобы избежать горечи в десерте. Заправляют лакомство жидким медом или кленовым сиропом.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• авокадо – ½ шт.;
• кедровые орехи – 1 горсть;
• виноград – 50 г;
• жидкий мед – 2 ст. л.

Приготовление

1. Грейпфрут разрезать пополам, выскоблить мякоть, удалить белые пленки, порезать небольшим кубиком.
2. Очистить авокадо, мякоть порезать.
3. Смешать цитрусовые, авокадо, виноград, заправить медом, перемешать.
4. Распределить салат по грейпфрутовым половинкам, дополнить орешками.
5. Подавать десерт после получасовой пропитки.

Фруктовый салат с зефиром

Необычный фруктовый салат с шоколадом и зефиром – отменное угощение, которое достойно оценят все сладкоежки. Сытный безумно сладкий десерт заправляют легким йогуртом, наполняют простыми фруктами, даже без экзотических плодов лакомство выйдет необыкновенным. Оформить блюдо можно в большом салатнике или порционно в креманках, стаканах или небольших пиалах.

А вы любите фруктовый салат? Простые рецепты фруктовых салатов помогут вам красиво украсить праздничный стол, сделать ваше меню оригинальным и нескучным. Как быстро приготовить салат из фруктов – именно об этом в подборке этого выпуска.

Фруктовый салат

Фруктовый салат – это изумительный десерт. Его можно приготовить детям, как полезное угощение. А также можно побаловать и себя им вместо мучной выпечки или торта. Приятный на вкус, нежный и легкий, приготовьте такой для гостей или друзей.

К тому же фруктовый салат можно подать на главный праздник года, ведь у большинства людей Новый год ассоциируется не только с красиво украшенной елкой, волшебным Дедом Морозом и подарками, но и с обильным застольем, традиционным для главного праздника зимы. Ни для кого не секрет, что алкоголь и тяжелая пища, употребляемая в течение новогодней ночи, потом долго напоминают о себе всевозможными неприятностями в виде расстройства желудка и прочих желудочно-кишечных недугов. Особенно удручает подобное празднование Нового года тех, кто соблюдает диету или планирует романтический вечер. Как быть, если не хочется передать за новогодним столом? Выход есть – отдать предпочтение легким и вкусным блюдам из фруктов.

Рецепт приготовления фруктового салата со сливками очень прост. Фрукты для салата можно брать любые, какие Вам больше по вкусу.

Ингредиенты:

• груши – 2 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• банан – 1 шт.;
• киви – 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• взбитые сливки.

Процесс приготовления:

Для начала подготовьте все фрукты и тщательно промойте под проточной водой. Затем почистите банан и порежьте его кубиками.

Затем нужно очистить киви от кожуры, можно использовать овощечистку, я просто срезаю кожуру ножом. И также порежьте кубиками.

В груше вырежьте сердцевину ножом и нарежьте ее соломкой или прямоугольниками. Только не режьте слишком мелко все фрукты, потому что получится не салат, а фруктовая каша.

Как грушу порежьте и яблоки.

Апельсин нужно очистить от кожуры и перегородок, порезать треугольниками.

Все измельченные фрукты уложите в глубокое блюдо и перемешайте.

Теперь осталось разложить салатный десерт в красивые прозрачные креманки или в бокалы для вина. Лучше всего подавать фруктовый салат порционно, а не в общем салатнике.

Сверху салат нужно украсить взбитыми сливками, их можно купить в продуктовом магазине или взбить самим. Взбитые сливки сделают его завершенным и придадут нежный вкус.

Приятного аппетита!

Классический фруктовый салат

• Бананы – 3 шт.,
• Яблоки кисло – сладкие среднего размера – 5 шт.,
• Апельсины – 2 шт.,
• Сливки – 1 стакан,
• Сахар – по вкусу.

Приготовление салата из фруктов

Яблоки помыть, очистить от кожицы, затем натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками.

Бананы очистить от кожуры, нарезать тонкими слайсами.

Дольки апельсинов очистить от сегментов и нарезать маленькими, аккуратными кусочками.

Измельченные апельсины перемешать с кусочками яблок или яблочным пюре. Таким образом, фруктовые кислоты не дадут яблоку потемнеть при процессе окисления воздухом.

Сливки взбить с сахаром. Если вы выбрали не достаточно жирные сливки, то из них получится не пена, а сливочный сироп. Так что обезжиренные сливки как нельзя лучше подойдут для диетического варианта, и не будут перегружать фруктовый салат.

Добавить сливки с сахаром к фруктовой массе из яблок и апельсинов, перемешать.

Определиться, как вы будете подавать салат из фруктов: в общем салатнике или порционных креманках, и выложить дно формы кружочками бананов.

На бананы уложить фруктовую смесь со сливками.

Салат готов! Не будем долго говорить о пользе данного блюда, его вкус удивит даже самых привередливых гостей.

Фруктовый салат Подарок

Интересный фруктовый шедевр можно приготовить из киви, апельсинов и ананаса.

Потребуется:

• Ананас – 1 шт.,
• Апельсин – 1 шт.,
• Киви – 1 шт.
• Коричневый сахар – 2 столовые ложки.

Нарезать салат можно сразу в салатницу, на дно которой нужно положить коричневый сахар. Сначала нужно порезать маленькими кусочками очищенные апельсины, далее – ананасы и киви. Сок апельсинов смешается с сахаром и получится вкуснейший сироп. Перемешивать желательно снизу вверх, чтобы сироп равномерно распределился на все блюдо. Потрясающий салат подарит бодрость и зарядит энергией на всю новогоднюю ночь. Этот фруктовый салат «подарок» идеально подойдет для романтического ужина.

Фруктовый салат в ананасе

Удивительный, праздничный салат из фруктов можно приготовить и подать к новогоднему столу прямо в ананасе.

Понадобятся

• Ананас – 1 шт.,
• 1 ломтик арбуза,
• несколько долек апельсина,
• киви – 1 шт.,
• манго – 1 шт.,
• гость свежей (замороженной) черники,
• банан – 1 шт.,
• кокосовая стружка.

Ананас необходимо разделить пополам, вырезав из лодочек мякоти и сердцевину.

Банан можно порезать тонкими кружками. Все фрукты нужно сбрызнуть соком апельсина, аккуратно перемешать переложить в приготовленные половинки ананаса.

Посыпать фруктовый салат кокосовой стружкой. Красивый, оригинальный и вкусный салат готов!

Как видно, из фруктов тоже можно создать потрясающие, изысканные, пикантные праздничные блюда. С фруктовыми салатами ваш праздник станет легким и незабываемым, а после хорошего застолья не возникнет никаких проблем со здоровьем, как это часто случается.

Отличного праздничного настроения вам и !

Слово салат можно перевести с итальянского как соленое. Вариантов этого блюда множество. И хотя салат фруктовый со сливками мало подходит для прилагательного соленый, тем не менее это все же салат.

В салатах из фруктов, так же как и в любом салате могут использоваться любые ингредиенты, но предпочтение отдается фруктам. Иногда для их приготовления используются не сочетаемые на первый взгляд продукты. В Андалусии, которая объединяет несколько провинций, и входит в состав Испании как автономное объединение, принято готовить салаты, в состав которых входят фрукты. Один из них — рамохон. Его готовят из апельсинов и масла оливы. Корни блюда связаны с арабской кухней. Мякоть очищенного апельсина нарезают и добавляют в неё сахар и масло, если салат подают как десерт. Если в рамохон положить соль и масло, то этот вариант является холодной закуской.

Салат фруктовый со сливками

Если в апельсиновый рамохон добавить другие ингредиенты, то из него уже получается малагский салат. Этот вариант кроме лука, оливок и картошки содержит очень соленную сухую треску — бакальяу.

Такой состав салата на основе фруктов и трески подойдет знатокам и любителям кухни Андалусии. Для большинства кулинаров ближе приготовление более классического салата фруктового со сливками.

Все фруктовые салаты можно готовить как ассорти из самых разных фруктов с добавлением орехов, мака, меда. В них можно нарезать как обычные яблоки и груши, так и более экзотические фрукты, а также ягоды, дыни и арбузы. Заправкой для фруктовых салатов могут быть йогурты, сливки, мороженое, сложные кремы и соусы.

Чтобы приготовить салат фруктовый со сливками самостоятельно потребуются следующие продукты :

• яблоко 1 шт.;
• груша 1 шт.;
• апельсин 1 шт.;
• киви 2 шт.;
• банан 1 шт.;
• зерна из половины граната;
• сливки 200 мл;
• сахар, желательно коричневый, 50 — 70 г.

Рецепт приготовления

_____________________________

Кухоман в помощь

Приготовление салата фруктового со сливками имеет свои секреты:

_______________________________

Следующие шаги помогут быстро приготовить фруктовый салат с заправкой из сливок:

Салат фруктовый со сливками подается на стол сразу после приготовления. Его не стоит долго держать на столе, особенно в жаркое время года.