Полезные советы
Каждому из нас родители, друзья или врачи когда-то говорили о том, что завтрак – это самый важный приём пищи. Но большинство из нас пропускают его гораздо чаще, чем хотелось бы. Будучи первым приёмом пищи после сна на завтраке лежит задача обеспечить вас энергией на весь день.
Безусловно, сбалансированный, питательный и вкусный завтрак – это очень хорошо, когда вы располагаете временем. Но, как правило, утро большинства людей начинается со скоростного подъёма и быстрого сбора на работу или учёбу, куда уж тут думать о кулинарных изысках, когда едва хватает времени, чтобы почистить зубы.
Мы пришли к вам на помощь и собрали в этой статье отличные завтраки на скорую руку, которые помимо прочего, оригинальны, вкусны и питательны. Эти завтраки зарядят вас энергией и подарят вдохновение, а на их приготовление у вас уйдёт всего лишь 15 минут.
Лаваш с овощами и курицей
Ингредиенты:
- куриное филе
- 4 лаваша среднего размера
- 100 г листьев салата
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 2 огурца
- сметана или любой соус по вкусу
- 0,5 ч.л. молотой паприки
- соль и перец
Приготовление:
1. Нарезанное кубиками куриное филе обжариваем с обеих сторон до готовности на сковороде с 1 ст.л. растительного масла. Переложить на тарелку и накрыть, чтобы сохранить тепло.
2. На сковороде до хрустящего состояния обжариваем порезанный соломкой сладкий перец. Морковь и огурец также нарезаем соломкой.
3. На смазанный сметаной или другим соусом лаваш кладём листья салата и остальные ингредиенты, не забыв снизу оставить несколько сантиметров свободными. Посолите, поперчите, добавьте паприку. Свободный край кладём на начинку и скручиваем лаваш в рулет.
Сладкая пицца с черникой
Ингредиенты:
- готовое тесто для пиццы
- 1 стакан свежей черники
- 1/3 стакана варенья из черники
- 120 г мягкого творожного сыра
- 1 ч.л. корицы
Приготовление:
1. Сливочный сыр смешайте с корицей и выложите смесь на тесто. Сверху намажьте черничным вареньем и посыпьте всё свежей черникой.
2. В разогретой до 210 градусов духовке выпекаем пиццу в течение 15 минут, или до момента плавления сыра. Перед употреблением дать пицце остыть несколько минут.
Панкейки с ягодами и бананом
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- фрукты и ягоды для украшения
- сироп или мед
- щепотка соли
Приготовление:
1. Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
2. Яйцо хорошо взбить, добавить к нему молока, перемешать. Соединить смесь с сухими ингредиентами. Добавить в тесто растопленное масло.
3. Выпекать на сковороде каждый панкейк по 2-3 минуты с обеих сторон. Смазывать сковороду маслом не нужно, если блин не пристаёт.
4. Готовые панкейки полить мёдом, украсить ягодами и фруктами.
Овощная фриттата
Ингредиенты:
- 3 болгарских перца
- 6 яиц
- 200 г брокколи
- 1 красная луковица
- 200 г стручковой фасоли
- ¼ лимона
- 50 г сливочного масла
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец, приправы
- 2 зубчика чеснока
- зелень
Приготовление:
1. Яйца смешать с приправами и солью.
2. Мелко нарубленный чеснок смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Нарезанный тонкими полукольцами лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить разобранную на соцветия брокколи и жарить ещё 1 минуту. После этого добавить стручковую фасоль и перец, нарезанный тонкой соломкой. Залить смесь чесноком с лимонным соком, а через пол минуты залить яйцами.
4. Снять с огня, дать немного остыть и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. При подаче посыпать зеленью и молотым перцем.
Куриные маффины с сыром
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 яйца
- 1 стакан тёртого сыра
- 0,5 стакана муки
- 0,5 стакана молока
- 4 ст.л. сметаны
- зелень, специи
Приготовление:
1. Отварите грудку до готовности, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Смешайте тёртый сыр с яйцами, сметаной, молоком и зеленью, добавьте грудку, муку и мелконарезанную зелень. Тщательно перемешайте.
3. Наполните получившейся смесью формочки для маффинов и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 15 минут.
Сырники с мёдом и бананом
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 банан
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. растительного масла
- соль
- мёд
- ванилин
Приготовление:
1. В блендере до однородной массы смешайте творог, банан, сахар, яйцо и ванилин. По одной ложке добавляем муку, аккуратно перемешиваем, чтобы получить тесто средней вязкости.
2. Столовой ложкой выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. С каждой стороны обжариваем примерно 2-3 минуты.
3. Подавать горячими, украсив бананами и полив мёдом.
Шоколадный кекс в микроволновке
Ингредиенты:
- 3 ст.л. какао
- 3 ст.л. молока
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки
- 4 ст.л. сахара
- ¼ ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. сливочного масла
- несколько мягких ирисок
- щепотка соли
Приготовление:
Все ингредиенты тщательно перемешать. Выложите смесь в две чашки, которые можно класть в микроволновку. На мощности 700 Вт оставьте их там на 1 минуту. Выньте, положите на них конфеты и снова отправьте в микроволновку на 1 минуту. Перед подачей остудите.
Маргарита на лепешке
Ингредиенты:
- 1 помидор
- 1 пшеничная лепёшка
- моцарелла
- 3 зубчика чеснока
- листья базилика
- 1,5 ст.л. бальзамического уксуса
- 1,5 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
1. Лепешки смазать половиной смеси раздавленного чеснока с маслом и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут.
2. Порезанную моцареллу положить на лепёшку, посолить и поперчить. Тонко нарезанный помидор выложить поверх моцареллы и снова немного посолить и поперчить. Отправить в духовку ещё на 7 минут.
3. Оставшуюся часть чеснока с маслом смешать с бальзамическим уксусом. Готовую пиццу на лепёшке полить оставшимся соусом и посыпать нарезанными листьями базилика.
Панини с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- 2 ломтика ветчины
- 2 ломтика сыра
- 2 больших куска хлеба
- 4 листочка базилика
- молотая паприка
Приготовление:
1. Складываем в такой последовательность все ингредиенты: хлеб, ветчина, 2 листочка базилика, паприка, сыр, 2 листочка базилика, хлеб.
2. При наличии вафельницы или бутербродницы, кладём в них и обжариваем до золотистого цвета корочки, хорошо придавливая. Или же можно воспользоваться сковородой без использования масла, также придавив и обжарив до хрустящей корочки с двух сторон.
Йогурт с гранолой и фруктами
Ингредиенты:
- 2 стакана натурального йогурта
- 2 ч.л. дроблёного миндаля
- 1 стакан гранолы
- 1 стакан свежих фруктов и ягод
- 1 ст.л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Смешайте натуральный йогурт с миндалём и сахарной пудрой.
2. Треть смеси положите в прозрачный широкий стакан, сверху добавьте 2 ст.л. гранолы, а после – 2 ст.л. любых ягод или фруктов.
3. В такой же последовательности проделать всё ещё два раза. Верх каждой порции украсить веточкой мяты и миндалём, можно добавить мёд. Подавать охлаждённым.
Теперь мы поделимся с вами некоторыми кухонными трюками, которые помогут вам справиться с утренней рутиной. С помощью этих хитростей у вас будет в запасе несколько лишних минут, которых порой так не хватает с утра.
Первая и самая важная хитрость – никогда не пропускайте завтрак
Это первая заповедь, которую вы должны знать. Завтрак – это верный способ начать день с правильной ноты. Голодные муки могут сразу по вам не ударить, но поверьте, они придут. Когда вы пропускаете завтрак, вы неизбежно становитесь очень раздражительным, ваш желудок начинает издавать ужасные звуки. Если вы настолько заняты, что не можете выделить ни минуты на приготовление завтрака, по крайней мере, возьмите с собой немного фруктов или гранолы, чтобы продержаться до следующего приёма пищи.
Замораживайте хлеб и жарьте, когда захотите
Огромное количество людей сталкивается с проблемой испорченного хлеба. Если вам нравятся тосты по утрам, то замораживание хлеба будет вашим спасением, если вы никогда не съедаете вовремя весь купленный хлеб. Просто положите хлеб в пакет и заморозьте. Теперь вам не нужно будет выкидывать несъеденный хлеб, и вы всегда сможете сделать свои любимые тосты.
Готовьте бекон в духовке
Большинство людей готовят бекон на плите. Готовка в духовке поможет вам избежать усадки и легко избавиться от излишков жира. Результат – хрустящий и вкусный бекон. Используйте бумагу для выпечки, уложив на неё бекон в один слой. Готовить нужно примерно 20 минут. Это время, которое вы можете использовать, чтобы приготовить кофе или посмотреть новости.
Используйте горшочек для сливочного масла
Если вам нравится намазывать на тосты или бутерброды мягкое масло, но на то, чтобы достать его из холодильника чуть раньше у вас нет времени, то для вас выгодным вложением будет старомодный масляный горшочек. Положите в него пачку сливочного масла, добавьте примерно четверть стакана воды в основание. "Закрытая" вода предотвратит порчу масла, а вы получите прекрасное мягкое масло, которое всегда под рукой, для ваших тостов или блинов.
Приготовьте заранее ингредиенты для коктейлей
Если вам нравятся коктейли на завтрак, то вы можете значительно ускорить процесс их приготовления всего лишь приготовив все ингредиенты и сложив их в специальные пакеты. Можете это сделать на выходных, когда у вас больше времени, и заранее приготовить ингредиенты для всех ваших смузи.
Тогда вам не придётся по утрам тратить на это время. Можно сделать по три пакета, в одном хранить фрукты, в другом – зелень, а в третьем – смеси сухих ингредиентов (семена чиа, семена льна, орехи и т.д.).
Теперь, когда вы захотите сделать смузи, просто смешайте содержимое трёх пакетов и всё готово!
Добавьте яйцо в остатки вчерашнего ужина
Если в вашем холодильнике что-то осталось от вчерашнего ужина, то это вполне может быть неплохим завтраком, особенно если вы добавите в еду яйцо. Будь то рис, куриная грудка или паста, отличным вариантом будет разогреть всё на сковороде и залить яйцом. Если же у вас остался салат, то просто сварите 1-2 яйца и освежите его. Яйца очень питательны и легко усваиваются, поэтому вместо того, чтобы выдумывать новое блюдо на завтрак, просто "модернизируйте" вчерашний ужин.
Запаситесь приготовленными вкрутую яйцами в формочках для маффинов
Приготовление небольшой партии яиц вкрутую – это отличный способ сэкономить время в беспокойные утренние будни. Храните их в холодильнике и используйте каждое утро. Помимо обычной варки яиц, можете попробовать запечь их в формочке для кексов. Причём делать это можно не нарушая целостность скорлупы, по вкусу они будут очень похожи на варёные.
Тесто для блинов сохраните в бутылке
Вы избавитесь от деформированных блинов, если перельёте тесто в бутылку, похожую на бутылку для кетчупа или майонеза с узким наконечником. Это позволит вам максимально контролировать ситуацию и выдавливать ровно столько теста, сколько нужно. Идеальные блины гарантированы.
Говорят, что утро добрым не бывает? Так давайте сделаем его не только добрым, но и особенным! Мы подарим всем радость! Знаете, как? Мы накормим всех вкусно и сытно. А главное, сделаем это быстро. Итак, давайте поговорим, как приготовить завтрак за 5 минут.
И, как по мне, гениальная! Давайте каждое утро сделаем не просто идеальным, но и непохожим на остальные. Для этого я подготовила 30 завтраков за 5 минут на месяц. Как вам такое? Знаете, я с уважением отношусь к высказываниям Суворова, и считаю, что завтрак в жизни каждого человека должен занимать отдельное место. И он обязательно должен быть сытный (возможно, какие-то дела-заботы отвлекут и не получится пообедать), быстрый вкусный и красивый.
В статье будут завтраки:
Еще хочу предложить арахисовую пасту с iherb. Это – качественный товар, всегда пригодится для быстрого и полезного завтрака. И главное — невероятно вкусный!
Bell Plantation, PB2, Арахисовое масло в порошке.
Невероятно удобный для пользования, нужно только смешать с водой. И еще, этот продукт – настоящий подарок для тех, кому важно то, чем он питается. Очень экономный по сравнению с готовой пастой. Для получения порошка, арахис обрабатывают, удаляя 85% жира и масел!!!
Классическое арахисовое масло
Вкус и аромат просто невероятно аппетитные. Можно изготовить сэндвичи, положить в тесто, заполнить эклеры… Масса способов подарить себе и близким вкусное и красивое утро! Настроение повышает, но и питает! Очень сытный завтрак!
Сами заходите на сайт и убедитесь, что я назвала только самые любимые мною, но на сайте iherb вариантов арахисовой пасты очень и очень много!
Вот, кажется и все! Не забудьте дополнить статью своими отзывами и рецептами, подписывайтесь на новые статьи и заходите на те, что были написаны раньше. Посоветуйте друзьям мой блог!
А на сегодня все! Пока-пока!
Для тех, кто вечно опаздывает, но не хочет пропускать завтрак, предлагаем подборку из 10 простых блюд, приготовление которых не займет у вас больше 5 минут.
В небольшой кастрюле подогрейте 0,5 литра молока. Добавьте 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варите на среднем огне до закипания. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара, убавьте огонь и варите ещё пару минут.
В это время измельчите несколько ягод чернослива и кураги, немного орехов. Добавьте их к готовой каше вместе со сливочным маслом.
С помощью рюмки или металлического формовочного кольца сделайте круглое отверстие в мякише куска белого хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте хлеб (по 30 секунд с каждой стороны).
Затем разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и жарьте, пока не схватится белок. Выложите на тарелку и наслаждайтесь оригинальной глазуньей.
С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой выньте сердцевину. Яйцо взбейте с тёртым сыром, рубленой петрушкой и укропом. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам. Накройте оставшимися от томатов шляпками и запекайте в микроволновке 3−4 минуты.
Смажьте кружку оливковым маслом и разбейте в неё два яйца. Посолите и взбейте при помощи вилки. Порежьте кубиками кусок копчёной курицы и тоже отправьте в кружку. Перемешайте.
Посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку на одну минуту. Затем достаньте, снова перемешайте и отправьте на ещё одну минуту в микроволновку.
Подсушите ржаной хлеб на сковороде или в тостере. За это время измельчите томат и небольшое авокадо. Заправьте овощи двумя столовыми ложками хумуса и щепоткой орегано. Намажьте на хлеб и наслаждайтесь.
В чаше блендера соедините 0,5 стакана овсяных хлопьев, 150 г греческого йогурта, яйцо и половину спелого банана. Добавьте по 0,5 чайной ложки пекарского порошка и ванилина. Взбейте. Если получилось жидковато, добавьте 1−2 столовые ложки овсянки и ещё раз перемешайте.
Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые оладьи со свежими или замороженными ягодами.
Хлеб для тостов (или обычный цельнозерновой) смажьте дижонской горчицей и выложите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. На каждый кусок положите натёртый на крупной тёрке сыр (в идеале - грюйер) и ломтик ветчины. Ещё раз посыпьте сыром и накройте ещё одним куском хлеба.
Сверху смажьте бутерброды оливковым маслом и отправьте в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки. Перед подачей можно также полить соусом бешамель.
Хлеб для тостов или батон смажьте размягчённым сливочным маслом. На каждый кусочек положите по паре ломтиков банана, полейте сгущёнкой, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице.
200−300 г творога жирностью 9% блендером смешайте с 3−4 столовыми ложками жирной сметаны. Добавьте 2−3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами.
Соедините в одной посуде два спелых банана, 0,5 стакана свежих или замороженных ягод (например, малины и черники), стакан ягодного морса и стакан обезжиренного питьевого йогурта. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.
Иногда мы так торопимся с утра на работу, что времени на приготовление завтрака совсем не остается.
Мы нашли решение этой проблемы и предлагает вам легкие рецепты завтраков, на которые вы не потратите много времени.
Вам понадобятся:
3 ст. л. муки
1 ч. л. растворимого кофе (порошок)
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванилина
Приготовление:
Муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель смешиваем в миске и хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Все перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем полученную смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное - не передержать!
Кекс можно подавать с шариком ванильного мороженого.
Вам понадобятся:
2 кусочка белого хлеба
1 ст. л. шоколадной пасты
1 банан
Приготовление:
Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой и укладываем на него порезанный кружочками банан.
Накрываем вторым куском хлеба и обжариваем на сливочном масле с двух сторон.
Вам понадобятся:
1 пачка творога
100 г земляники (или других ягод)
1 банан
1 ст. л. меда
Приготовление:
Соединяем творог, землянику, банан и мед и взбиваем в блендере до воздушности.
По желанию вы можете добавить в мусс мюсли или овсяные хлопья.
Вам понадобятся:
50 г мягкого сливочного сыра
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
1/2 ч. л. лимонного сока
1/4 ч. л. ванильного экстракта
2 ст. л. сахара
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выливаем тесто в смазанную маслом посуду для микроволновки.
Чизкейк выпекаем на максимальной мощности 90 секунд, помешивая тесто каждые 30 секунд.
Даем чизкейку остыть и добавляем свежие ягоды, взбитые сливки и измельченные орехи (по желанию).
Вам понадобятся:
100 г молока
3 ч. л. сахара
1/2 пачки ванильного сахара
растительное масло по вкусу
8 ломтиков батона
3 яйца
Приготовление:
Яйцо взбиваем с ванильным и обычным сахаром. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем (можно воспользоваться блендером).
В яично-молочную смесь на 2 минуты опускаем ломтики батона.
Масло разогреваем на сковороде и выкладываем ломтики батона. Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Потрясающе полезное блюдо сегодня можно сделать из подготовленных круп, которые необходимо запарить в горячем молоке или воде, с добавлением свежих или мороженых ягод. Самая популярная – овсяная с молоком, медом и яблоком.
При этом хлопья можно заменить пшеном, рисом или гречкой, а яблоко смородиной, черникой, цитрусовыми и другим.
Калорийность – 119 ккал
Основное количество калорий, содержащихся в яйце, приходится на желток. Поэтому, исключив его из рациона, получится существенно «облегчить» любое блюдо, в рецепте которого присутствует этот продукт.
Но чтобы дополнить довольно нейтральный привкус белка, рекомендуется добавить во взбитую смесь немного мелко нарезанных овощей (сладкий перец, горошек, лук, морковь и т.д.), подсолить и запечь в микроволновке в течение 5 минут.
Калорийность – 41 ккал
Блинчики по утрам особенно популярны в американской кухне, где они присутствуют в меню и дорогих заведений, и экономных придорожных кафе. Но для правильного питания важно верно подобрать ингредиенты.
Например, это могут быть овсяные хлопья, которые потребуется измельчить и запарить в теплом кефире, после чего смешать с яйцом и запечь в духовке при 200 градусах на протяжении 5 минут. Подавать, обязательно полив выпечку липовым или гречишным медом.
Калорийность – 221 ккал
Классический французский завтрак – «Крок-мадам» или «Крок-месье», отличие которых состоит в присутствии глазуньи в первом варианте, казалось бы, не очень подходит для диеты. Однако для уменьшения калорий можно приготовить закуску (особенно вторую) из двух тостов отрубного хлеба, тонкого слайса козьего сыра и рубленого отварного филе курицы.
И хотя обычно такой завтрак готовят на сковороде, при пп рекомендуется перенести процесс в духовку, где и запечь тосты при 200-205 градусах до легкого плавления сыра.
Калорийность – 212 ккал
Хотя завтрак часто ассоциируется с каким-то конкретным блюдом.
Первый прием допустимо заменить полезным напитком, например, смузи на основе очищенного банана, натурального йогурта и горсти любых лесных ягод, которые понадобится либо хорошо вымыть, либо разморозить в сите, установленном в миске с крутым кипятком.
Калорийность – 69 ккал
Известное итальянское блюдо, в которое предлагается включить немного отварного куриного филе, отлично вписывается в рацион правильного питания. А чтобы быстро его приготовить, необходимо предварительно сварить птицу, нарезать свежий помидор, поделить шарик моцареллы на три части, оторвать от стеблей и вымыть пару листиков базилика.
Останется лишь по очереди разложить на тарелке указанные ингредиенты. В конце закуску советуют сбрызнуть оливковым маслом, и подсыпать немного каменной или морской соли.
Калорийность – 135 ккал
Поскольку практически все морепродукты не содержат жир, а состоят из чистого белка, они «частые гости» в диетическом рационе. Учитывая же, насколько быстро готовятся те же креветки, подавать их на завтрак одно удовольствие.
Достаточно внимательно все зачистить, сбрызнуть лимонным соком и запечь без масла на сковороде гриль до золотого оттенка на поверхности. А вот лучшей заправкой будет небольшое количество пряного соуса песто.
Калорийность – 119 ккал
Еще одно классическое блюдо, которое вполне можно сделать в диетическом варианте, сытное фрикасе. Для его создания нужно накануне отварить небольшое количество куриного постного филе, а уже утром нарезать кусочками, которые присыпать специями по вкусу и залить нежирной сметаной.
Останется лишь притушить ингредиенты в микроволновке не более пяти минут.
Калорийность – 146 ккал
Наверное, нет в мире ресторана, где бы не подавалось яйцо пашот. Причем его готовят и отдельно, и в составе другого блюда (яйца «Бенедикт»). Но чтобы сократить время, которое так ценно по утрам, предлагается следующий вариант: в кастрюлю с кипящей водой добавить соль и уксус, а потом разбить внутрь яйцо. Варить 3-4 минуты, «подбирая» белок вилкой или лопаткой.
Подать на подсушенной в духовке гренке из отрубного или бездрожжевого хлеба.
Калорийность – 210 ккал
Чтобы с утра заставить работать желудок, диетологи рекомендуют готовить салат, для чего необходимо предварительно сварить среднюю по размерам свеклу.
Непосредственно перед подачей ее требуется почистить и измельчить на терке, добавив немного нежирной сметаны, каменной соли и измельченного грецкого ореха.
Калорийность – 129 ккал
Если под рукой есть свежие помидоры, обязательно стоит попробовать изумительно вкусный полезный завтрак. Для чего понадобится вымыть пару средних томатов, аккуратно вырезать мякоть, не повредив стенки.
ее с перетертым творогом, солью и рубленой зеленью, а потом запечь в микроволновке, установив таймер на 5 минут.
Калорийность – 70 ккал
Любителям экзотических фруктов непременно понравится следующий вариант пп завтрака, а именно – запеченные с курицей и творогом ананасы. Но чтобы сделать предложенную закуску, необходимо купить свежий плод, который останется лишь почистить и нарезать кружочками (толщина до 1,5 см).
Их следует переместить на противень, сверху быстро положить ложку нежирного творога и измельченную отварную курицу. Запекать 5 минут при 220 градусах.
Калорийность – 89 ккал
Для приготовления полноценного завтрака для похудения можно взять нежирное рыбное филе и несколько овощей. Как сделать из этих ингредиентов вкусное блюдо? Все просто! Кусочки обработанного и подсоленного филе разместить на противне, предварительно сбрызнув маслом и лимонным соком.
Выпекать 5 минут, заранее прогрев духовой шкаф до 220 градусов. Параллельно прожарить на специальной сковородке гриль без добавления масла половинки томатов, брусочки сладкого перца и кружочки молодого кабачка. Подавать вместе в горячем виде.
Калорийность – 65 ккал
Если есть возможность заранее отварить постный кусочек телятины, то утром можно приготовить потрясающий салат. Нарезав и соединив мясо со свежими огурцами, пекинской капустой, тертой морковью, свежим зеленым горошком, поваренной солью и оливковым маслом.
Также полезный овощной салат допустимо заправить ложкой лимонного сока.
Калорийность – 77 ккал
Сладкоежкам, которые ограничивают себя в десертах, рекомендуется порадовать себя легким утренним салатом из полезных и низкокалорийных фруктов.
Так, достаточно будет почистить, измельчить в любом порядке и смешать зеленое яблоко, грейпфрут, черную смородину, грушу и ананас, заправив ингредиенты небольшим объемом натурального йогурта.
Калорийность – 44 ккал